Как приучить малыша есть овощи
Если поедание овощей - одно из самых нелюбимых занятий вашего малыша, наравне с дележом игрушек и отказом, подумайте вот о чем: Один из самых простых способов заинтересовать ребенка в поедании овощей - это съесть свои.
Если ваш малыш не обращает внимания на овощи, попробуйте воспользоваться этими советами, чтобы пробудить его интерес.
-
Вовлеките ребенка в процесс подготовки.
Чем больше вы знакомите ребенка с овощами, тем с большим удовольствием он будет их есть. Привлекайте ее к помощи, когда вы покупаете овощи (или выращиваете их в саду), моете их в кухонной раковине или посыпаете ими салаты и пасту.
-
Добавляйте овощные пюре в блюда для детей.
Пюре из овощей можно легко добавить в основные блюда. Например: Добавьте пюре из цветной капусты или желтого сквоша в макароны с сыром или соусы для пиццы, или положите его между слоями лазаньи. Можно даже придумать новое забавное название, например «соус супергероя».
-
Вдохновляйтесь историями.
Добавьте пюре из брокколи в яичницу, чтобы получить «зеленые яйца» с ветчиной, или подайте роллы из тортильи «Голодная гусеница».
-
Приготовьте вегетарианские котлеты.
Замените гамбургеры на вегетарианские бургеры, приготовленные из нарезанных кубиками овощей - это действительно считается овощем! Или можно нарезать цуккини, свеклу или морковь и добавить их в мясной рулет, фрикадельки или бургеры.
-
Замените макароны на овощи.
Вместо лапши подайте спагетти из сквоша и полейте их полезным соусом. Или, если у вас есть спиралайзер, вы можете сделать лапшу из цуккини, огурцов, свеклы или сладкого картофеля. (Никогда не стоит недооценивать привлекательность веселых цветов!)
-
Разнообразьте свои тако.
Замените мясо для тако на упакованные вегетарианские крошки. Вся ваша семья, возможно, не заметит разницы.
-
Погребите овощи в выпечке.
Это может показаться несочетаемым, но в сладости можно положить целый бушель овощей, и это даст хорошие результаты: Замените пюре из белых бобов частью масла в рецептах печенья; запеките упаковку пюрированного замороженного шпината в смесь для брауни (честно, это вкусно!); добавьте измельченные цуккини или морковь в сладкие маффины и хлебцы; смешайте свеклу в шоколадном торте или пюрированные морковь и кабачок в желтом торте; или взбейте тыкву в тесто для оладий.
-
Создайте искусство еды.
Муравьи на бревне. Огуречные змеи. Банановые деревья. Придание продуктам формы забавного «пищевого искусства» может пробудить у ребенка интерес к еде. В этом возрасте игра с едой - это очень хорошо!
-
Сделайте вегетарианский сок.
Добавьте морковный сок в яблочный и подайте как есть, или смешайте смесь со льдом, чтобы получился коктейль (добавьте йогурт, чтобы превратить его в вегетарианско-фруктовый смузи).
-
Сделайте замороженные попсы.
Еще веселее: Разлейте соки в лотки для льда и заморозьте свои собственные ледяные конфеты. Ваш малыш никогда не узнает, насколько полезным на самом деле является его ледяное лакомство.
